おばあちゃん
仕事が終わった後にソファーでぼーっと携帯電話をいじっていたら、つけっぱなしのテレビからポップな音楽が始まり私は引き続き気にせず携帯電話をいじっていて、ふとテレビを見るとなんだか目が離せなくなり、気付いたらうるうるしてしまった。
そのMVがこちら。
私は普段こんなポップな曲は聞かないのですが、このMVの内容がとても素敵でして。
本当の彼のおばあちゃんで１００歳の誕生日を祝う内容になっています。
おばあちゃんがとても楽しそうに孫と過ごしていて、その時間がなんとも幸せ溢れたものになっています。
むかし姉と「西の魔女が死んだ」の映画を見に行った事がありました。
大好きな祖母がなくなった後に観たので二人して映画館で大泣きした記憶がよみがえってきます。
祖母が今居たら、色々なことをしてあげられたのになと後悔が残るばかりです。
側にいる人のありがたみは離れてみないとわからないなんてとても悲しいことですよね。それでも居てくれたことにいつまでも感謝し続けたいです。
しんみり。
おしまい。
Wellington Sunday market
Wellingtonを去る前に行きたかったSunday Marketに行って来ました。晴れの日に行きたかったので天気が良くて良かったです。
テパパ博物館近くに行くと人々の流れについていけばマーケットに着けます。入り口は屋台の車。麻辣麺のケーターリングはなんとも美味しそうだったので食べればよかったです。後悔。
奥に進むと大きな広場でマーケットが広がっています。カラフルでウキウキしちゃいますね。
野菜を売ってる人たちは5軒くらいあって、それぞれ同じ野菜や果物を売っているのですか、場所によって若干値段が違うので一回一通り見てからそれぞれの場所で買うのがお得な方法かと思います。スーパーで買うよりだいぶ安いので買いすぎてしまいました。近くに住んでいたら毎週行く事でしょう。
買った食材で何を作ろうかなと考えながらお買い物する時間はなんとも幸せですね。野菜を売ってる方達は中国の方が多かったのもあり、スーパーでは売っていないニラや白菜が買えたのはとても嬉しかったです。
買い終わった後は近くでまったり。途中で買ったドーナッツが疲れた体に染みました。
おしまい。
心の安定
気づいたら20日も経っておりました。
私は仕事を手に入れましてもう10日程働いています。それも、私が働きたいと思っていた場所でまさに仕事を頂けました。やはりワクワクの方へ進んでいくと間違いはないなぁと感じるばかりです。行動するのは大変ですが、上手くいっても、いかなくても得るものは大きいですね。
今ではWellingtonで過ごしていたのがもう夢のようです。
この間何をしていたかというと…
長くなりそうなのでまた今度ゆっくり時間を使って思い出そうと思います。
今は大自然に囲まれて過ごしています。
自然に囲まれている生活がとても穏やかで幸せな気持ちになるのはまことですね。やはり住む場所の環境は大切だなと実感するばかりです。
時間があった時に作った初クッキー。
失敗してシミだらけのにこちゃんになりました。焦げた味がなんとも残念です。次は時間に気をつけます。
今日はここまで。
おしまい。
焦らずゆっくり仕事探し。
近くのパン屋さんで買ったライ麦パンが美味しくて幸せな気持ちいっぱいの朝でした。
さて仕事の話です。
こちらにきてすぐ仕事を探し始めました。住んでいるところが中心街から遠いいのでtrade me やニュージーランド大好きで良さそうな求人にCVを送ったり、たまたま立ち寄ったコーヒー屋さんでいいなと思ったら声をかけてCVを渡したりしておりました。
すぐに返事が来るかなーと思っていると来ず、また焦って色んなところにapplyをしてみたりしていました。
2週間も経つとポツポツと返信が来るようになるのですが、その頃になると気持ちもだいぶ変わっていたりしてなかなかタイミングが合わないなと思う日々です。
こんなにやきもきした気持ちでGmailを確認する日々は、だんだん精神的にもくるもので、人に怒って殴る夢をみたりして…。笑
夢占いによると、発散できないストレスを夢の中で発散しているのだとか。
1ヶ月経って思うことは、ゆっくり考える期間があったからこそ本当にニュージーランドで何がしたいのか、どういう環境で過ごしたいのか見えてくるようになったということです。
まだ働きたい場所から連絡は来ていませんが、29日で家を出ないといけないのもあるのでそのまま南島に引っ越すことを決めました。
あと7日。どうか返信がきますように。
なので仕事を探してやきもきしている人は、ひとまずCVを渡した後は晴れやかな気持ちで観光したり、コーヒー屋さんを巡ったりそこまで思い詰めずに日々を過ごして欲しいです＾＾
自分の何が得意なのかわからず慣れない土地で自信を無くしてしまっている人もいるかもしれません。そんな人は普段何を人から褒めてもらうのか考えるといいのかなと思います。
初めはおしゃれなカフェや、パン屋さんで働きたい！！と思っていた私でしたが、今まで経験したことをまたこの土地に来て仕事として選ぶ選択が本当に楽しみにつながるのか考えるようになりました。ましてや私は初めてのワーキングホリデーでは無いので貴重な時間を過ごしたいなと思う気持ちが強くありまして。
そこで私は何を褒めてもらえていたか、どんな場所で力を発揮できるのか考えてみました。私の場合は人当たりについて家族や友人、また働いた場所で評価してもらえたので、人と接する仕事である接客業がいいのではと考え直しました。そんなこんなで1ヶ月が立ち本当にしたいと思える仕事や環境を見つけ今できる事を少しずつしていこうとしている最中でございます。
これで面接の連絡もなく家もない状態になるのだけは考えると恐ろしいですが…。
長々と申し訳無いです。
書いてみると自分の本当の気持ちも再確認できいいですね。
Don't worry about the details right now. Just live for the moment.
良い週末を！！
おしまい。
きゅうりときゃべつの塩昆布
私が唯一日本から持ってきた食材は『塩昆布』です。2袋。今になって思えば4袋あっても足りなそうな気がします。とほほ
野菜と混ぜるだけで美味しい漬物になり、塩昆布チャーハンや和風塩昆布パスタに本当に万能な食材で、とても気に入っています。
こちらに来てから私は塩昆布と麺つゆだけで相当なご飯を作れることに気がつきました。
・塩昆布ときゃべつの和風パスタ
・塩昆布と鶏肉の炊き込みご飯
・きゅうりときゃべつの漬物
・ケールの塩昆布サラダ
などなど。
次に海外に行く時は必ず以下の食材を持ってこようとおもいます。
・鰹出汁の素
・麺つゆ
・塩昆布
・ごま油
塩昆布はこちらじゃまだ見ないですし、他のものはこちらでは$7以上はしてしまいます。
『まぜるだけ簡単塩昆布の漬物』
・きゅうり 一本$2
・きゃべつ適量
・塩昆布 大2
・ごま油 大１
・ポン酢 適量
・ジップロック １枚
①きゅうりのヘタを取り半分または4つに切りにしたものをジップロックに入れる。空気を抜き口をきちんと閉じ袋の上からきゅうりをかかとで体重を乗せ割る。
※割ることで沢山の凸凹ができ、包丁で切るよりも味が染み込みます。
②その中に切った（ちぎった）キャベツ、その他の調味料を全て入れ、全体がある程度混ざったら冷蔵庫で最低でも30分は置いておく。
フラットで誰かがキッチンにいて、使えない時でも部屋で調理できるので便利ですね。
私も部屋でナイフでヘタを取り、手できゅうりを割るなど格闘しました。こちらのきゅうりは日本のきゅうりの長さも、太さも2倍以上あるので日本のきゅうりのようにはいきませんでしした。
おしまい。
レンズ豆の前菜 Lentil
缶詰コーナーに行くと聞いたことのないお豆を発見し調べてみるとレンズ豆だとわかりました！
390 NET $1.80
姉の職場と同じビルの中にとーっても美味しいイタリアン？フレンチ？カレー？など色々な要素が混ざったお店があるのですが、そこで食べた美味しいレンズ豆の前菜を思い出し、買ってみることにしました。何を食べても美味しく、暖かい笑顔で迎えてくれる本当に素敵な場所です。日本は帰ったらまた食べにいきたいですね。
レンズ豆は臭みもなく食べやすくお豆が得意じゃない私でも大好きなお味です。
【材料】
・レンズ豆１缶 390NET $1.80
・玉ねぎ 2/1
・Dijon mustard 大2
・バター 10gほど
・にんにく 一欠片
・塩胡椒 適量
・オリーブオイル 大１
買ったmailleのDijon mustard 275g $3.99
①バターを溶かしみじん切りのニンニクを香りが立つまで炒める。
②みじん切りにした玉ねぎを加え塩胡椒をし、色がつくまで炒める。
③水を切ったレンズ豆を加え、全体を混ぜたらマスタードオリーブオイルを入れて少し炒めたら火からあげる。
※ここでお好みでパクチーを入れても美味しくなります。苦手な方はなくても美味しいですよ！
マスタードの量は味を見ながら調節するのがいいと思います＾＾
作り置きができ、野菜不足の1人生活の中でプロテインも取れヘルシーで美味しい一品です。少しずつ日々の中で取り入れられるのはいいですね。今度は２缶買い作り置きをしようと思います。
おしまい。
